07:30 AM – Group pick-up from your hotel.08:00 AM – Meet your chef at Hoa Tuc Cooking Studio and take a guided walk to Tan Dinh Market, where vibrant stalls offer tropical fruits, fresh herbs, and local ingredients. Your chef explains their use and helps you choose what you need for the class.08:40 AM – Return to Hoa Tuc’s cooking space, where your station is ready with all tools and ingredients.09:00 AM – 12:00 PM – Cook three authentic Vietnamese dishes under your chef’s guidance, reflecting regional flavors and adjusted for international tastes without MSG. After cooking, enjoy your meal followed by a seasonal dessert and receive a personalized recipe booklet to take home. This class suits both beginners and experienced cooks. A fun, flavorful, and cultural morning awaits. ℹ️ Itinerary may change due to local conditions and permits.
07:30 Uhr – Gruppenabholung vom Hotel.08:00 Uhr – Treffen Sie Ihren Koch im Hoa Tuc Cooking Studio und unternehmen Sie einen geführten Spaziergang zum Tan Dinh Markt, wo lebhafte Stände tropische Früchte, frische Kräuter und lokale Zutaten bieten. Ihr Koch erklärt deren Verwendung und hilft bei der Auswahl für den Kurs.08:40 Uhr – Rückkehr zum Kochbereich von Hoa Tuc, wo Ihr Arbeitsplatz mit allen Werkzeugen und Zutaten vorbereitet ist.09:00–12:00 Uhr – Unter Anleitung Ihres Kochs bereiten Sie drei authentische vietnamesische Gerichte zu, die regionale Aromen widerspiegeln und international angepasst sind, ohne MSG. Nach dem Kochen genießen Sie Ihr Gericht, ein saisonales Dessert und erhalten ein personalisiertes Rezeptheft. Der Kurs ist für Anfänger und erfahrene Köche geeignet. Ein unterhaltsamer, geschmackvoller und kultureller Vormittag erwartet Sie. ℹ️ Ablauf kann sich je nach örtlichen Gegebenheiten ändern.
07:30 AM – Recogida grupal en su hotel.08:00 AM – Encuentro con su chef en el Hoa Tuc Cooking Studio y paseo guiado al Mercado Tan Dinh, donde los puestos vibrantes ofrecen frutas tropicales, hierbas frescas e ingredientes locales. Su chef explica su uso y le ayuda a elegir lo necesario para la clase.08:40 AM – Regreso al espacio de cocina de Hoa Tuc, donde su estación está lista con todas las herramientas e ingredientes.09:00–12:00 PM – Bajo la guía del chef, prepare tres platos vietnamitas auténticos, reflejando sabores regionales y adaptados al paladar internacional sin MSG. Después de cocinar, disfrute de la comida seguida de un postre de temporada y reciba un recetario personalizado. La clase es ideal para principiantes y cocineros experimentados. Una mañana divertida, sabrosa y cultural le espera. ℹ️ El itinerario puede cambiar según condiciones locales y permisos.